Dia do Chocolate: polo de Rio Preto quer ampliar produção de cacau em 20% até 2027

No Dia Mundial do Chocolate, celebrado nesta terça-feira (07/07/2026), o potencial da produção de cacau no interior paulista ganha destaque. Reconhecida pelo programa SP Produz, a Cadeia Produtiva Local (CPL) do Cacau de São José do Rio Preto (SP) pretende ampliar em 20% a área cultivada até 2027, consolidando a região como uma das principais referências da cultura no Estado de São Paulo.

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Atualmente, a cadeia reúne mais de 70 municípios, com cerca de 300 hectares cultivados. As 21 empresas que integram a CPL movimentam aproximadamente R$ 6,2 milhões por ano e são responsáveis pela geração de cerca de 1,6 mil empregos diretos e indiretos, segundo a Associação Comercial e Empresarial de São José do Rio Preto (Acirp), gestora do projeto.

A expectativa é capacitar mais de 150 produtores e técnicos, reunir aproximadamente 700 participantes no evento Cacau Paulista e consolidar, até 2030, São José do Rio Preto como referência estadual na produção de cacau, com foco em inovação, sustentabilidade e competitividade.

Segundo o vice-presidente da Acirp, André Luis Seixas, o reconhecimento da cadeia pelo programa SP Produz trouxe mais credibilidade ao setor e abriu novas oportunidades para os produtores da região.

"O reconhecimento foi uma grande conquista. A CPL oficializa o projeto, traz credibilidade e abre muitas oportunidades para os produtores da região, ampliando as possibilidades de fomento e dando segurança para novos produtores do polo", afirma.

O projeto contemplado pelo edital de fomento de 2025 também prevê a manutenção da Unidade de Adaptação Tecnológica (UAT) e a produção de um vídeo institucional para ampliar a visibilidade da cadeia produtiva.

Para André, o potencial do cacau vai além da produção agrícola e impulsiona diversos segmentos da economia regional.

"O cacau tem um potencial econômico muito grande para o noroeste paulista porque impulsiona oportunidades muito além da produção agrícola. A expansão da cultura estimula viveiros de mudas, fornecedores de insumos, sistemas de irrigação, agroindústrias, chocolates artesanais e até o turismo rural. A partir da produção de cacau, abre-se um amplo leque de novos negócios para a região", destaca.

Além de Rio Preto, o cultivo também avança na região de Registro, no Vale do Ribeira, onde cerca de 50 produtores cultivam aproximadamente 90 hectares de cacau, além de outros 30 hectares em fase de implantação. A região também trabalha para estruturar uma Cadeia Produtiva Local por meio do SP Produz e fortalecer a produção de cacau fino e chocolates de origem.

Segundo levantamento da Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp), a cadeia produtiva do cacau movimentou cerca de R$ 18 bilhões no Brasil em 2025, demonstrando a força econômica de um setor que continua em expansão e ganha cada vez mais espaço também no interior paulista.